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Espacio Culler

Espacio Culler

16-10-2017

Nuestro camino gastronómico comienza en un lugar privilegiado. Concebimos cada parte del edificio, la cocina, cada plato, el restaurante entero como continuación del espacio, del paisaje #CocinandoCompromiso #Km_1 #SentidoySensibilidad ...

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Artesanía en la nueva ropa de trabajo de Culler

22-09-2017

Las mujeres, los marineros, la cultura rural gallega, el guiño oriental, la tierra, el mar... inspiran la nueva ropa de trabajo de Culler en lino, bambú, cuero y tejidos técnicos, de nuevo con la inestimable colaboración de Inés Rir: sensibilida...

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Artesanía en la nueva ropa de trabajo de Culler
Para nuestra huerta en el próximo verano

Para nuestra huerta en el próximo verano

12-09-2017

Nuevas variedades vegetales en nuestros menús de la próxima temporada.   Productos con dimensión propia, maduración lenta, con matices únicos y específicos de nuestro entorno, de productores de confianza que nos inspiran y m...

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El fascinante mundo de las algas

08-09-2017

Natural, cercano, vegetal, marino, sabroso, versátil, saludable, sostenible... se agotan los adjetivos para definir un producto imprescindible en nuestra cocina y que nos inspira cada día  De la mano de Conservas Mar de Ardora profundizamos en el...

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El fascinante mundo de las algas
Evolucionamos creando... o creamos evolucionando

Evolucionamos creando... o creamos evolucionando

08-09-2017

Mimar, acompañar, conocer, abandonar las certezas, explorar, rectificar, investigar, arriesgar, transitar cada día procurando la armonía, la excelencia, para ofreceros experiencias que acaricien los sentidos  #Crearparaevolucionar #Equipo #Di&...

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